Menükarte - Speisen


Vorspeisen

Hausgemachte Fischsoljanka mit Ofenciabatta und Kräuterschmand   (l,5,3,f,b) 8,90 €
Tagessuppe nach Angebot 7,90 €
Mit Ziegenkäse gefüllte und gratinierte Strauchtomaten, dazu marinierte Salate und Knoblauchbrot   (5,b,f) 11,50 €
Croustini mit hausgebeiztem Lachs und Kräuterschmand   (f,l,b,5,9) 8,90 €
Pikantes Garnelentöpfchen mit Kräutern, Knoblauch, Chili und Ciabatta   (e,f,3) 14,90 €

Salate und Pasta

Kleiner bunter Salat der Saison 5,50 €
Bunter Salat der Saison, wahlweise mit Haus-Dressing oder Vinaigrette  
   mit Avocado, Roter Beete und geflammtem Ziegenkäse   (2,5,f) 14,90 €
   mit Filet vom Kabeljau und Seehecht   (3,f,l) 15,90 €
Penne mit hausgemachter Bolognese und gehobeltem Parmesan   (2,5,f) 12,00 €
Tagliatelle Aglio Olio mit frischem Chili, Knoblauch und gehobeltem Parmesan   (j,2,3,1,b) 12,90 €
Tagliatelle mit gebratenen Garnelen, Knoblauch, frischen Tomaten und Kräutern   (f,e,2) 16,90 €

Aus Topf und Tiegel

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und buntem Salat   (a,f,b,2) 15,50 €
Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahm, dazu Bratkartoffeln   (a,b,f,1,2) 16,90 €
Roulade von der Hähnchenbrust gefüllt mit Landschinken, Ziegenkäse und frischem Spinat, auf buntem Pfannengemüse, Kartoffelpuffer und Kräuterschmand   (2,b,9,f) 18,90 €
Geschnetzeltes von der Kalbsleber mit Apfel-Zwiebelragout in kräftiger Jus, mit Gurkensalat und hausgemachtem Kartoffelstampf   (b,9,3,2) 19,90 €

Aus Nepuns Reich

Fischerteller „Ostsee“ mit hausgemachtem Brathering, gebeiztem Lachs und edlem Matjes, dazu hausgemachte Remo und Bratkartoffeln   (1,2,9,b,5,l) 16,90 €
Seelachsfilet im Backteig mit hausgemachter Remo, Salat und Bratkartoffeln   (1,2,9,a,f,l) 15,90 €
Seehechtfilet mit frischem Spinat & Parmesan gratiniert auf pikanten Rahmnudeln   (b,f,l,2) 17,90 €
Gebratenes Filet vom Nutaaq® Kabeljau mit hausgemachter Remo oder Senfsoße, dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat   (b,f,l,2,g,5,3) 19,90 €
Zanderfilet gebraten auf buntem Linsengemüse, Kapernbutter & Petersilienkartoffeln   (3,5,f,j,l) 19,90 €
Lachsfilet mit Mozzarella gratiniert an geschwenkter Roter Beete, mit Kerbelpesto und hausgemachtem Kartoffelstampf   (3,4,5,b,l) 21,90 €
Fischplatte „Strandkate“ mit Filets von Zander, Kabeljau und Seehecht, Garnelenspieß, buntem Salat, Bratkartoffeln und hausgemachter Remo   (b,f,j,l,2) 25,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes frites mit Ketchup   (1,2,4,k) 4,50 €
Gezupfter Eierkuchen mit Apfelmus   (b,4,2) 6,50 €
Kleines Zanderfilet mit Gemüse und Kartoffelstampf   (b,j,l) 10,50 €
Kleines Hähnchenschnitzel mit Pommes frites   (2,a,b,f) 9,90 €
Penne mit hausgemachter Hackfleischsoße   (a,h,f,k) 8,90 €

Süße Leckereien

Schokoladensouffle mit Kirscheis und Früchten   (2,a,b,f,4,c) 8,90 €
Crème brûlée mit Beeren der Saison, Vanilleeis   (b,5,2,a) 8,90 €
Hefeklöße mit Kirschen und Vanillesoße   (f,5,4,1,b) 6,90 €


Hinweise zu Allergenen / Zusatzstoffen

*1 Geschmacksverstärker *10 Antioxidationsmittel *t Sufite
*2 Konservierungsstoffe *a Eier *j Nüsse
*3 Säuerungsmittel *b Milch / Lactose *k Sellerie
*4 Farbstoffe *c Erdnüsse *l Fisch
*5 Süßungsmittel *d Weichtiere *m Lupinen
*6 Koffeinhaltig *e Krebstiere *n Soja
*7 Chininhaltig *f Getreide / Gluten
*8 Phosphat *g Senf
*9 Nitritpökelsalz *h Sesam

Geringfügige Spuren eines Allergens können nicht ausgeschlossen werden!

 

Strandkate

Inh. Sascha Hacker  –  Klosterstraße 8  –  18374 Zingst
Tel. 038 232 - 15 259  –  Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Öffnungszeiten:
Mo. / Di. / Mi. und Fr. / Sa. / So.
12:00 - 20:30 Uhr (Küchenschluss)
Donnerstags ist Ruhetag

Tischreservierungen sind vom 1. Juni bis 15. September nur für Geburtstags- & Familienfeiern möglich!
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